Scuola di nutrizione salernitana

Corsi Salerno

Il Corso di Aggiornamento e Formazione in Alimentazione e Nutrizione Umana di Salerno è suddiviso in 2 livelli:

1° Livello - il Paziente Sano (72 ore)
2° Livello - il Paziente Patologico (72 ore)

Tale ripartizione consentirà un'analisi dei casi più accurata e specifica affinchè il discente acquisisca maggior sicurezza nella pratica di tutti i giorni. Non è previsto alcun esame di selezione per accedere ai corsi; provvederemo ad accogliere le richieste fino al raggiungimento di 60 iscritti. Le lezioni si svolgeranno di venerdì e di sabato in modo da interferire il meno possibile con le attività lavorative dei partecipanti.

Alimentazione e Nutrizione umana - 1° livello

Descrizione corso

La rapida evoluzione delle conoscenze in campo nutrizionale e dietologico richiede un continuo aggiornamento sia da parte dei professionisti del settore (medici, biologi e dietisti), che da parte di tutte quelle figure professionali che collaborano direttamente o indirettamente con essi; ai concetti prettamente teorici va poi abbinata la pratica su strumenti di ultima generazione, al fine di offrire una consulenza sempre valida ed ottimale.

Alimentazione e Nutrizione umana - 2° livello

Descrizione corso

Il 2° livello del corso (perfezionamento) è totalmente incentrato sul paziente affetto dalle più comuni patologie: dislipidemie, ipertensione, diabete, sindrome metabolica, malattie infiammatorie croniche intestinali, nefropatie, epatopatie, disordini ormonali e celiachia.
Le lezioni saranno teoriche, nelle quali saranno presentati la patologia del giorno e tutti gli aggiornamenti scientifici ad essa riferita, e pratiche, caratterizzate dall'esposizione delle indicazioni dietetiche e nutrizionali.